Restaurant Fanny Rey & Jonathan Wahid
12 Boulevard Mirabeau, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France
© Anthony Luong Photographe
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Infos pratiques
- Lieu
- Saint-Rémy-de-Provence
- Chef
- Fanny ReyJonathan Wahid
- Truc en +
- Accès handicapés, Hébergement
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
140 à 390
L'avis de Gault&Millau 2026
16/20
Table Remarquable
Le charme du lieu, la tendance chic, l'élégance, tout concourt à faire de la table de Fanny Rey et Jonathan Wahid la plus en vue de la région avec Baumanière. La cheffe toujours inspirée et le pâtissier de grande maîtrise offrent un récital à quatre mains qui ravit la frange huppée, parisienne et internationale, de passage dans les Alpilles. L'exposition de tant de talent se déroule à travers des menus soigneusement cachés, étagés selon le nombre de services, aux intitulés évocateurs, " Frémissement ", " Intensité", " Concentration" et " Prestige ", ce dernier, à 390 €, proposant la totale avec le pairing imaginé par le sommelier pour 250 €.
Plan
HORAIRES
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