Mansouria

75011 PARIS

12/20
Table Gourmande

10 PHOTOS

Cuisine Marocain | Méditerranéen

Truc en + À emporter | Service de livraison

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

36€

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Cette institution marocaine à la façade turquoise est aujourd'hui dirigée par la fille de Fatéma Hal pour une transmission bien menée, sans l'effervescence du passé. Les parfums d'épices vous accueillent pour une sérénade gourmande, à déguster sur place ou emporter : briouates à la viande de bœuf et coriandre sur une purée d'aubergine citronnée, la classique Mourouzia, plat médiéval et emblématique de Fatéma, une souris d'agneau parfumée au ras el hanout, avec des amandes pour le croquant, raisins secs et une sauce au miel, avant une pastilla au lait, des crêpes croustillantes nappées de crème à la fleur d'oranger. Quelques vins marocains, dont le Riad Jamil du domaine Beni M'Tir région de Meknès.

Plan

Adresse 75011 Rue Faidherbe
75011 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Kémias chaudes de Briwattes Feuilles de bricks croustillantes 3 briwattes au fromage, 3 briwattes à la viande et 3 doigts de la mariée aux crevettes. 22 € Grillades à partager : 3 brochettes d’agneau, 3 brochettes de poulet et 3 merguez 24 €

Plat principal La Mourouzia Plat du 12e siècle, agneau parfumé au ras el hanout, mijoté dans une sauce au miel, raisins secs et amandes accompagné d’une semoule parfumée (plat sucré) 22 € Tajine berbère au poulet Fenouil, carotte, pomme de terre et courgette 19 €

Dessert Salade d’oranges à la cannelle et fleur d’oranger 8 € Café des gazelles Café accompagné de 2 cornes de gazelle 8 €

Formules Diffa 36 €