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Les Grands Ducs

37000 TOURS
Table Originale
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Cuisine Français
Truc en + Terrasse
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Dans le très gourmand quartier des halles, les choses changent souvent, et c'est ici l'Atelier Lebeau qui est repris par Alexandre Crétel. Il y défend un bistrot bon ton, un esprit canaille dans un écrin brasserie chic, bien soutenu par l'ardoise, où se mêlent camembert rôti, champignons et truffes, un filet de saint-pierre, coco curry rouge et riz vénéré, une joue de cochon déglacée au marc de Touraine, sauce façon beuchelle et grenailles, un onglet de bœuf sauce tartare, une brioche façon pain perdu.
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PLAN
Adresse 1 bis Place Gaston Paillhou
37000 Tours
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Samedi Midi Soir
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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La Rissole
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Truc en + Accès handicapés, Enfants bienvenus, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
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Truc en + Accès handicapés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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Ouvert
Château d'Artigny
Hôtel d'Exception
Château d'Artigny
Lieu 37250 MONTBAZON
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 135 €
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