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La Rissole

37000 TOURS
11.5/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
21€ à 37€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Une table engageante du côté des halles, avec une décoration contemporaine et sobre, une cuisine bistronomique bien dressée. La carte démontre une belle recherche, des compositions de saison avec un bon sens du dressage : escargots de Mouliherne, risotto vialone et persil, des saint-jacques et rillons, coco Michelet de Touraine, pomme et beurre de cidre, un magret de canard, chou rouge, pickles de mûre et beurre rouge, un dessert autour de la figue et du cassis, biscuit amande et crème glacée vanillée. Dans le verre, Wilfrid Rousse, Claude Lafond, Sauger, Jean Teiller.
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Plan
Adresse 51 Place du Grand Marché
37000 Tours
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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