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Le Poivrier

43000 LE PUY-EN-VELAY
Table Originale
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Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
21€ à 27.5€
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Un joli parcours qui explique le succès de cette table de pays, où l'on profite d'une cuisine de tradition bien faite. Le chef Maxence Rousseau est passé par Marc Meneau, Paul Bocuse et Pierre Orsi, et fait preuve d'une bonne technique sur les classiques, la salade de lentilles vertes du Puy et magret de canard, un poulpe et risotto, un pavé de bœuf sauce aux morilles, une souris d'agneau, un fondant à la châtaigne. Service souriant.
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Plan
Adresse 69 Rue Pannessac
43000 Le Puy-en-Velay
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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