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Le Môle Passedat

13002 MARSEILLE
12.5/20
 Table Gourmande
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14 PHOTOS
Chef Gérald Passedat
Truc en + Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42€ à 80€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Un lieu superbe pour admirer la Grande Bleue et profiter du site du Mucem. La brasserie telle que l’a voulu Gérald Passedat est une réussite du point de vue du design, mais aussi du concept, avec des assiettes adaptées au lieu, qui sortent bien droit et dans leur époque, avec une signature de chef : poulpe grillé, petits pois en houmous, bouillon de concombre rafraîchi, cannellonis, chèvre frais, petits pois et fèves, citron confit, jus vert, arrivage du jour bayaldi de légumes, jus de poisson corsé au fenouil... Bon menu à 42 €, service pro.
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Plan
Adresse 1 Rue Du Poirier
13002 Marseille
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Gérald Passedat
Gérald Passedat Chef
Gérald Passedat Gérald Passedat Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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