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Le Manoir du Lys

61140 BAGNOLES-DE-L'ORNE-NORMANDIE
14.5/20
 Table de Chef
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© Thomas Mougeolle Photography
© Thomas Mougeolle Photography
© Thomas Mougeolle Photography
12 PHOTOS
Chef Franck Quinton
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
89 € à 140 €
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L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Qu'il est doux de s'en remettre à un grand professionnel pour un repas de fête et un séjour tout en douceur ! La famille Quinton accueille dans son beau manoir depuis des décennies, et le chef Franck connaît par cœur la musique de la belle forêt des Andaines qui entoure le manoir. Avec l'excellent sommelier Yvon Lebailly qui opère en salle, la prestation est bien sous contrôle et l'on peut succomber à la tentation : le croque champignon sorbet paris crémeux de crustacés, le lieu jaune haricots verts et moules marinière, l'agneau de pré salé sous toutes ses coutures (le gigot dans un consommé avec du stilton, souris, épaule et collier en rillettes au parfum de criste marine, le chocolat de chez Cluizel crémeux au laurier font un ensemble très intéressant, d'une belle imagination, toujours rattachée à la Normandie. Service dévoué et bien fluide, cave très riche abondamment commentée.
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PLAN
Adresse Route de Juvigny-sous-Andaine
61140 Bagnoles-de-l'Orne-Normandie
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Les peoples
Franck Quinton
Franck Quinton Chef
Franck Quinton Franck Quinton Chef
Yvon Lebailly
Yvon Lebailly Sommelier
Yvon Lebailly Yvon Lebailly Sommelier
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Le Manoir du Lys
Hôtel de Prestige
Le Manoir du Lys
Lieu 61140 BAGNOLES-DE-L'ORNE-NORMANDIE
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 145 €
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Ouvert
Le Manoir du Lys
Hôtel de Prestige
Le Manoir du Lys
Lieu 61140 BAGNOLES-DE-L'ORNE-NORMANDIE
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 145 €
Restaurant

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Auberge de la Mine
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Cuisine Français | Traditionnel
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Auberge des Vieilles Pierres
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Le Bouillon Flers
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L'Éveil des Sens
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Le Manoir du Lys
Lieu 61140 BAGNOLES-DE-L'ORNE-NORMANDIE
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 145 €
Restaurant
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Hôtel de Prestige
Hôtel Château de Saint Paterne
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Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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Hôtel de Prestige
Château de Vaulogé
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Hôtel de Prestige
Hôtel & Spa Perier du Bignon
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
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Chez Laurence du Tilly
Sélectionné
Hors-classement
Chez Laurence du Tilly
Lieu 14000 CAEN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restauration sur place
Budget 210 €
Ouvert
Maison Ceronne
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Hors-classement
Maison Ceronne
Lieu 61380 SAINTE-CÉRONNE-LÈS-MORTAGNE
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Budget 178 €
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