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Le Hyannis Port

20137 PORTO-VECCHIO
Table Originale
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Cuisine Corse | Local | Poissons & Fruits de mer
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Un nouvel emplacement pour cette enseigne réputée qui quitte le port principal de Porto-Vecchio pour un autre port, celui de la Marina di Fiori de l'autre côté du golfe. Il vient compléter ce complexe emblématique de la région avec sa résidence, ses terrains de tennis, sa plage au calme et son petit port de plaisance. En prolongement de la piscine, cette nouvelle terrasse propose une carte pour le déjeuner autour de belles salades, burgers, croque-monsieur, tartares ou saumon et une autre pour le dîner à l'identité plus locale avec son poulpe grillé, seiche et gambas en brochettes ou grillées. Les poissons du retour de pêche sont proposés aux deux services (12€ les 100 gr) et parfois langoustes et homards viennent s'inviter à table. Une jolie carte de cocktails et mocktails maison pour bien profiter de ce cadre idyllique et des desserts innovants bien réalisés. Vins 100% corse.
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Plan
Adresse Quai de Syracuse
20137 Porto-Vecchio
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Chef
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Pâtissier
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Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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