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L'Assiette Creuse

37160 DESCARTES
11/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef Jérémy François
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38€ à 85€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Au cœur de la ville qui a vu grandir le célèbre philosophe-mathématicien (et qui fut rebaptisée en son honneur en 1967), Aurélie Bordier et Jérémy François se démènent au quotidien pour faire vivre cette petite table pleine de bonne volonté. Les produits locaux sont mis à l'honneur, le chef s'investit et, malgré quelques imprécisions çà et là et un déficit de modernité, la toque est méritée pour l'œuf parfait, crémeux aux œufs et ail des ours, chips soufflées, la pintade fermière dans l'esprit d'un marbré et le dessert sur le thème du chocolat et des épices. Petite cave abordable, mais qui délaisse un peu trop le Val de Loire, service assuré avec le sourire par Aurélie.
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Plan
Adresse 10 Rue du Commerce
37160 Descartes
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Jérémy François Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Jérémy François Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Aurélie Bordier Directrice de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Aurélie Bordier Directrice de salle

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Hôtel le Plantagenêt

Lieu 37500 CHINON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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