Kei

75001 PARIS

17/20
Table de Prestige

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8 PHOTOS

Chef Kei Kobayashi

Cuisine Cuisine d'auteur | Français | Gastronomique | Japonais

Truc en + Service voiturier

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

158 € à 450 €

L'avis de Gault&Millau

17/20

Table de Prestige Fidèle à ses principes, à son éducation japonaise, Kei Kobayashi enveloppe sa fine cuisine délivrée pour une petite frange de connaisseurs du plus grand mystère. Il faut bien sûr être initié pour franchir la lourde porte de ce discret immeuble proche des Halles et s'asseoir dans cette petite salle à manger pour laisser le chef préparer les assiettes les plus raffinées du moment. Formé à la générosité et à l'offrande chez Goujon ou Husser, au grand genre au Plaza Athénée, Kei est aujourd'hui totalement concentré sur son rôle d'ambassadeur d'une culture japonaise appliquée à la cuisine française. Ce qui lui réussit en cachant tout le programme, donnant, pour seules pistes de ces Omakase, les tarifs, relativement stables aujourd'hui, de 158 (au déjeuner) à 450 € (fin de semaine au dîner). L'ambiance, on le devine, est feutrée, le service plein de zèle déférent, la cave très riche, avec de multiples conseils d'orientation (thé, saké, vin…).

PLAN

Adresse 5 Rue Coq Héron
75001 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Kei Kobayashi Chef

Toshiya Takatsuka Chef Pâtissier

Louis-Marie Robert Directeur de salle

Kevin Digonnet Chef Sommelier

Menu A la carte

Formules Menu déjeuner 158 € Menu Découverte 185 € Menu Dégustation 260 € Menu Prestige 360 € Menu Horizon 450 €

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Cuisine Cuisine d'auteur | Français

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Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service

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Cheval Blanc Paris

Lieu 75001 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 1150 €

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