Auberge Mère Duval

76730 AUZOUVILLE-SUR-SAÂNE
13/20
 Table de Chef
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5 PHOTOS
Chef
Alexandre Baranzelli
Cuisine
Français
Truc en +
Animaux acceptés | Menu enfants
Style
Décontracté | En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef Mélanie et Alexandre ont trouvé le cadre campagnard idéal après leur belle expérience au cœur du village. La maison est superbe, Mélanie est une maîtresse de maison et sommelière parfaite et Alexandre, en chef avisé, sait mêler le terroir avec inventivité : foie gras de canard et confiture de courgette, sole farcie au beurre d'herbes, tournedos du Pays de Caux os à moelle Rossini, pigeon rôti risotto réduction de cidre jus muscade… Le menu à 50 € est toujours bien vu, avec un large choix de desserts (fraise en raviole ouverte eau de seltz au basilic et citron).
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PLAN

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Adresse Impasse de la Linerie
76730 Auzouville-sur-Saâne
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Les peoples
  • Alexandre Baranzelli
    Alexandre Baranzelli Chef
    Alexandre Baranzelli Alexandre Baranzelli Chef
  • Mélanie Baranzelli
    Mélanie Baranzelli Directrice de salle
    Mélanie Baranzelli Mélanie Baranzelli Directrice de salle