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Ce chef 3 toques vous fait gagner un repas gastronomique… pour le prix d’un déjeuner dans son foodtruck

Ce chef 3 toques vous fait gagner un repas gastronomique… pour le prix d’un déjeuner dans son foodtruck

Et si un simple repas commandé dans un foodtruck pouvait se transformer en déjeuner gastronomique ? Découvrez l’idée gourmande de ce chef récompensé de 3 toques Gault&Millau.

Mathilde Bourge

À première vue, rien ne distingue ce déjeuner des autres. On commande, on savoure, on repart. Et pourtant, depuis peu à Nancy, chaque passage chez Izakaya peut se transformer en véritable opportunité gastronomique. Le food truck du chef Charles Coulombeau, à l’inspiration franco-nippone, introduit un concept aussi simple qu’efficace : un “Ticket d’Or” glissé non pas dans une boîte, mais dans l’expérience client elle-même. À gagner ? Un menu dans le restaurant gastronomique La Maison dans le Parc (3 toques).

Comment gagner un déjeuner gastronomique à La Maison dans le Parc ?

Le principe repose sur un jeu-concours mensuel accessible aux détenteurs de la carte de fidélité. À chaque commande, sur place ou en ligne, les participants cumulent des chances d’être tirés au sort. Plus les visites sont fréquentes, plus la probabilité de gagner augmente. Une mécanique bien rodée, qui récompense la régularité tout en instaurant un rendez-vous attendu par les habitués.

Mais ce qui fait toute la singularité de l’opération, c’est la nature du lot. Chaque mois, le gagnant décroche une expérience bien différente de l’univers street food : un Menu du Moment, vins compris, au sein de La Maison dans le Parc. Une parenthèse gastronomique estimée à 82 euros, à savourer dans un cadre raffiné, du mercredi au samedi midi.

Derrière cette initiative, on retrouve la patte du chef Charles Coulombeau, dont l’approche consiste justement à faire dialoguer deux mondes que tout semble opposer : la cuisine accessible, rapide et conviviale du food truck, et l’exigence d’une table gastronomique. Ici, pas de rupture, mais une continuité assumée entre plaisir immédiat et expérience culinaire plus immersive.

La maison dans le parc ticket d'or © DR© DR

Le concours, lancé début mars, se prolongera jusqu’à la fin de l’année 2026, avec un gagnant désigné chaque mois. Contacté dans les jours suivant le tirage, celui-ci pourra récupérer son précieux sésame directement auprès du food truck, avant de réserver son moment d’exception.

Au-delà de l’aspect ludique, l’opération révèle une stratégie plus subtile : créer un lien durable avec la clientèle, tout en éveillant la curiosité. En offrant une passerelle concrète vers une autre facette de son univers, Izakaya raconte une histoire, celle d’un parcours culinaire qui commence sur le pouce… et peut se terminer à table, dans un tout autre décor.

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Lieu 54000 NANCY
Chef Charles Coulombeau
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 82 € à 160 €
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