Appeler

Les Sources de Caudalie

Chemin de Smith Haut Lafitte, 33650 Martillac, France

Hôtel d'Exception

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4 PHOTOS

Lieu Martillac

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

333

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel d'Exception

Au cœur des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Les Sources de Caudalie ont joué les pionniers en posant, dès 1999, les bases de l’œnotourisme de luxe dans le Bordelais, obtenant en 2016 la récompense la plus convoitée, à savoir le label « Palace », venu saluer un lieu aussi somptueux qu’atypique. Nichées dans un décor bucolique et toutes différentes, les 62 chambres et suites sont réparties dans six maisons, tour à tour décorées de meubles locaux chinés ou déclinant un esprit colonial. Non loin de là, le célébrissime spa, spécialisé en vinothérapie, offre une palette de soins alliant les bénéfices d’une eau de source chaude, riche en minéraux et oligo-éléments, aux découvertes scientifiques sur la vigne et le raisin. On vient ici pour ces cures d’exception et, sur place, on savoure les délices de La Grand’Vigne, remarquable table gastronomique portée par le chef Nicolas Masse, riche d’une cave de 16 000 bouteilles. Le symbole parfait du luxe et de l’art de vivre.