Chancé

Chancé : 1 adresse sélectionnée par Gault&Millau, dont 1 hôtel.

1 Hôtel 3 Actualités

Où dormir ?

Hôtel de Prestige

L'EssenCiel

Lieu 🇫🇷 Piré-Chancé · Bretagne

Truc en + Accès handicapés, Spa, Parking privé, Restauration sur place

Budget 155 €

Restaurant

Actualités locales

Artisans & Savoir-faire

Saint-Jacques, reine des coquilles

Chance : la coquille Saint-Jacques est à la fois un mets d’exception pour les gastronomes et une ressource préservée sur les principaux gisements français. De quoi se régaler sans hésiter, d’octobre à mi-mai, avec le muscle fondant et nacré qui se prête aux préparations les plus simples comme les plus sophistiquées.

Lire Plus

Tables & Chefs

La forêt, le nouveau potager des chefs ?

La forêt est un terrain de jeu parfait pour les chefs-cueilleurs. Certains ont d’ailleurs la chance de bénéficier de leurs propres parcelles privées pour alimenter leurs assiettes.

Lire Plus

Artisans & Savoir-faire

Souhaitez-vous participer à la prochaine rencontre des Relais Desserts ?

Patrick Agnellet, membre des Relais Desserts depuis 2011, recevra une centaine de chefs pâtissiers à Annecy en avril 2024. Les gourmands auront peut-être une chance d’y participer !

Lire Plus