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Paimpol

Paimpol : 4 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 2 restaurants et 2 artisans.

2 Restaurants 2 Artisans 1 Actualité

Où manger ?

Hôtel de la Marne
Table de Chef
13
/ 20
Table de Chef

Hôtel de la Marne

Lieu 🇫🇷 Paimpol · Bretagne
Chef Mathieu LE TINIER
Cuisine Gastronomique | Français
Budget 25 € à 37 €
La Serre
Table Gourmande
12.5
/ 20
Table Gourmande

La Serre

Lieu 🇫🇷 Paimpol · Bretagne
Chef Fabrice Weber
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 74 € à 98 €

Artisans & producteurs

Huîtres Arin
Sélectionné Producteur

Huîtres Arin

Activité Producteur
Lieu 🇫🇷 Paimpol · Bretagne
Truc en + Boutique en ligne, Service de livraison
Le Fumoir de Paimpol
Sélectionné Épicier

Le Fumoir de Paimpol

Activité Épicier
Lieu 🇫🇷 Paimpol · Bretagne

Actualités locales

Christophe Lemaire, calé en épices
Artisans & Savoir-faire

Christophe Lemaire, calé en épices

Courir le monde à la recherche de petits producteurs et des meilleurs cultivars, recueillir les recettes les plus authentiques pour en reproduire fidèlement les assemblages, revenir à la source des currys : Christophe Lemaire collectionne dans son laboratoire de Paimpol les meilleures épices qu’il «triture» (c’est le terme), tel un alchimiste.
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