Hôtel de la Marne

22500 PAIMPOL

Infos pratiques

Chef
Mathieu Le Tinier
Cuisine
Français | Gastronomique | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Privatisation
Style
Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 € à 110 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef C'est l'adresse sûre de la région, un point d'ancrage pour visiter la région et s'offrir une excursion sur Bréhat par exemple. Les résidents sont d'ailleurs bien logés, puisque la table vaut deux toques et qu'ils savourent ainsi une Bretagne rayonnante où les produits de prestige sont travaillés avec respect par un chef avisé : foie gras chutney mangue et pomme, langoustines et saint-jacques velouté de potimarron, ormeaux saint-jacques et risotto au haddock, filet de bœuf et foie gras... Le menu à 57 € concentre ces richesses, et le service est bien appliqué.
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PLAN

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Adresse 30 Rue de la Marne
22500 Paimpol
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    Mathieu Le Tinier Chef
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