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Michel Chaudun

75007 PARIS
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Michel Chaudun est intraitable sur la qualité des ingrédients. Le pavé, cœur de la truffe découpé en petits dés fondants est le meilleur de sa création avec le chocolat aux éclats de fèves de cacao. Des mélanges au poivre, à la cardamome, arachide-sésame... Sculpteur à ses heures, il vous fera découvrir d'étonnantes statuettes en chocolat (non consommables pour une fois), pour un univers tout cacao.
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