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L'avis de Gault&Millau
Poissonnier La maison Paon possède cinq boutiques et de nombreux points de vente sur les marchés. L’étalage est toujours de première fraîcheur, et celui de la rue Copernic ne déroge pas à la règle. Bar sauvage de la Turballe, sole, daurade royale, crustacés dans le vivier, saint-jacques et langoustines, sans oublier les huîtres (dont les Gillardeau), le débit est tel que la fraîcheur est garantie.
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PLAN
Adresse 5 Rue Copernic
44000 Nantes
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