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La Petite Maurice

30360 SAINT-MAURICE-DE-CAZEVIEILLE
Pâtissier Sponsorisé
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Activités secondaires Boulanger
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Présentation
Pâtissier Saint-Maurice-de-Cazevieille, petit bourg gardois, a bien failli se retrouver sans pain frais et sans desserts gourmands s’il n’y avait eu repreneur pour cette boulangerie située au cœur du village. Quand Emmanuel et Noémi Tommasi s’installent, ils répondent au besoin de la population locale et estivale, ravie de pouvoir acheter un pain artisanal de qualité toute l’année. La Petite Maurice fournit également Celas, le village du boulanger où celui-ci a créé une annexe ! Quel que ce soit l’endroit, avec son équipe, il propose une gamme de pains traditionnels avec des baguettes croustillantes, des pains spéciaux variés et des viennoiseries fondantes. Une délicieuse sélection de pâtisseries est préparée pour le week-end. En semaine, l’offre snacking est parfaite dans le cadre d’un déjeuner sur le pouce. Pour réaliser ses pains au levain, M. Tommasi se fournit exclusivement auprès d’un meunier situé à Mende, une collaboration qui perdure depuis 10 ans. Une fidélité et un engagement qui dressent le portrait d’un boulanger bon… comme le bon pain.
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PLAN
Adresse 16 Avenue Mistral
30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
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