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Boucherie Nicolas Authier

66660 PORT-VENDRES
Boucher
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Activités secondaires Charcutier
L'avis de Gault&Millau
Boucher Juste au-dessus du port, un boucher-charcutier qui s’inscrit, dans les produits comme dans les recettes, dans un pur régionalisme : boles de picolat, galtes (joues de porc) au banyuls, lapin à la catalane, et bien sûr les charcuteries, boudin, pâté au banyuls, carn de parol (tête de cochon), fouet catalan et autres délices.
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Adresse 4 Rue Jules Pams
66660 Port-Vendres
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