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Olivier Bajard

16 Rue De La Republique, 66190 Collioure, France
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier La boutiques colliourencque du MOF pâtissier est aussi alléchante que celle de Perpignan. Avec les fameuses « cup’s » aux entremets variés, des pâtisseries calibrées et excellentes, des présentations soignées. On retrouve tous les classiques du maître, y compris les macarons et les chocolats, les pâtes à tartiner ainsi que les individuels à emporter en boîte PVC.
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