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Secret de Cave
91/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Secret de Cave

Veuve Olivier et Fils

Gault&Millau's review
91/100
The aromatic palette is rich and complex, with stewed stone fruit and spicy dried fruit. Everything is subtle and present. The palate is lively and creamy, with hints of molasses and fine bitters. The finish is long and persistent. Enjoy with a back of roast St. Pierre on its skin, stewed with Japanese green peas.
Plan
Address 10 Route de Dormans
02850 Trélou-sur-Marne
NAVIGATE TO

Discover the winery

Veuve Olivier et Fils
Open

Veuve Olivier et Fils

Address 02850 TRÉLOU-SUR-MARNE
Production Reasoned
Services On-site sale
Champagnes

Bottles from the winery

Carte d'Or
88/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Carte d'Or

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Perle de Lumière
89/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Perle de Lumière

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Perle de Saignée
88/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé de saignée

Perle de Saignée

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Rosé
89/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé

Rosé

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Secret Boisé
89/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Secret Boisé

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Grande Réserve
90/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Grande Réserve

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Grande Réserve (Magnum)
90/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Grande Réserve (Magnum)

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Secret Nature
91/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Secret Nature

Veuve Olivier et Fils
Type Brut nature
Secret de Cave
91/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Secret de Cave

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
La Cachotte
92/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

La Cachotte

Veuve Olivier et Fils
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Rosé de Saignée
89/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé de saignée

Rosé de Saignée

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Vieille Réserve
90/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Vieille Réserve

Veuve Olivier et Fils
Type Brut

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