Perle de Saignée
Veuve Olivier et Fils
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Color :
Effervescent rosé de saignée
Budget :
€25 to €45
Gault&Millau's review 2026
Veuve Olivier et Fils
Perle de Saignée
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot meunier
50%
Pinot noir
50%
Budget :
€25 to €45
Gault&Millau's review 2026
Specifications
Brand :
Veuve Olivier et Fils
Name :
Perle de Saignée
Region :
Vallée de la Marne
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Appellation :
Champagne
Year :
BSA
Varieties :
Pinot meunier
50%
Pinot noir
50%
Color :
Effervescent rosé de saignée
Capacity :
75 cl
Budget :
€25 to €45
Discover the winery
Veuve Olivier et Fils
Since 1922, Maison Veuve Olivier & Fils has passionately carried on five generations of Champagne expertise in Trélou-sur-Marne, in the heart of the Marne Valley. Sandrine Olivier and her daughter Mathilde embody the future of this independent family-owned estate, whose motto is “one woman, one culture, one wine.” The 18 hectares of vineyards, situated on south-facing slopes, are cultivated using sustainable viticulture practices, and the wines undergo extended aging in the cellars. With its panoramic view of the valley, the estate offers tours of its winery and cellars followed by a tasting.
Production
Champagne VDC, Reasoned
Services
On-site sale, Organized visits
Champagnes
Bottles from the winery
Veuve Olivier et Fils
Perle de Saignée
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot meunier
50%
Pinot noir
50%
Budget :
€25 to €45
Veuve Olivier et Fils
Millésime
89
/
100
Champagne
Vintage :
2018
Type :
Brut
Classification :
Millésimé
Varieties :
Pinot noir
35%
Pinot meunier
35%
Budget :
€25 to €45
Veuve Olivier et Fils
Grande Réserve
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
40%
Chardonnay
40%
Budget :
Less than €25
Veuve Olivier et Fils
Secret Boisé
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget :
€25 to €45
Veuve Olivier et Fils
Secret Nature
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut Nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
55%
Pinot noir
45%
Budget :
€25 to €45
Veuve Olivier et Fils
Perle de Lumière
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget :
€25 to €45
Veuve Olivier et Fils
Carte d'Or
88
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
65%
Pinot noir
35%
Budget :
Less than €25
Veuve Olivier et Fils
Secret de Cave
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
55%
Pinot noir
45%
Budget :
€25 to €45
Veuve Olivier et Fils
Grande Réserve (Magnum)
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Veuve Olivier et Fils
La Cachotte
92
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
