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Rosé

Veuve Olivier et Fils

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Veuve Olivier et Fils - Rosé - BSA - Champagne bottle
89 / 100 Champagne
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Color :
Effervescent rosé

Gault&Millau's review 2023

Even if this cuvée isn't as girly as the rosé de saignée, it offers a lovely rosé color with character too. The slightly salmon hue gives off very fine bubbles. Beautiful aromatic expression with an integrated dosage: red fruits and kirsch notes on a light background of spices, smoke and rose. Goes well with game birds and cranberries!
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Veuve Olivier et Fils Rosé
89 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Rosé - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
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Gault&Millau's review 2023

Even if this cuvée isn't as girly as the rosé de saignée, it offers a lovely rosé color with character too. The slightly salmon hue gives off very fine bubbles. Beautiful aromatic expression with an integrated dosage: red fruits and kirsch notes on a light background of spices, smoke and rose. Goes well with game birds and cranberries!
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Specifications

Brand : Veuve Olivier et Fils
Name : Rosé
Type : Brut
Classification : Rosé
Appellation : Champagne
Year : BSA
Color :
Effervescent rosé
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Veuve Olivier et Fils
Veuve Olivier et Fils
Since 1922, Maison Veuve Olivier & Fils has passionately carried on five generations of Champagne expertise in Trélou-sur-Marne, in the heart of the Marne Valley. Sandrine Olivier and her daughter Mathilde embody the future of this independent family-owned house, whose motto is “one woman, one culture, one wine.” The 18 hectares of vineyards, situated on south-facing slopes, are cultivated using sustainable viticulture practices, and the wines benefit from extended aging in the cellar.
Production Champagne VDC, Reasoned
Services On-site sale, Organized visits
Champagnes
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Veuve Olivier et Fils
Veuve Olivier et Fils
Address Trélou-sur-Marne
Production Champagne VDC, Reasoned
Services On-site sale, Organized visits

Bottles from the winery

Veuve Olivier et Fils Perle de Saignée
91 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Perle de Saignée - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Varieties :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 50%
Budget : €25 to €45
Veuve Olivier et Fils Millésime
89 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Millésime - 2018 - Champagne bottle
Vintage : 2018
Type : Brut
Classification : Millésimé
Varieties :
Pinot noir 35%
Pinot meunier 35%
Budget : €25 to €45
Veuve Olivier et Fils Grande Réserve
87 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Grande Réserve - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot noir 40%
Chardonnay 40%
Budget : Less than €25
Veuve Olivier et Fils Secret Boisé
87 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Secret Boisé - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget : €25 to €45
Veuve Olivier et Fils Secret Nature
87 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Secret Nature - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut Nature
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay 55%
Pinot noir 45%
Budget : €25 to €45
Veuve Olivier et Fils Perle de Lumière
89 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Perle de Lumière - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget : €25 to €45
Veuve Olivier et Fils Rosé
89 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Rosé - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Veuve Olivier et Fils Carte d'Or
88 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Carte d'Or - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot meunier 65%
Pinot noir 35%
Budget : Less than €25
Veuve Olivier et Fils Secret de Cave
90 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Secret de Cave - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay 55%
Pinot noir 45%
Budget : €25 to €45
Veuve Olivier et Fils Grande Réserve (Magnum)
90 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Grande Réserve (Magnum) - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Veuve Olivier et Fils La Cachotte
92 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - La Cachotte - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Veuve Olivier et Fils Vieille Réserve
90 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Vieille Réserve - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Veuve Olivier et Fils Rosé de Saignée
89 / 100 Champagne
Veuve Olivier et Fils - Rosé de Saignée - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
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