Please wait

Gault&Millau

News
Restaurants
Wines
Champagnes
Wine Estate
Hotels
Artisans
Recipies
People
Utensils
Gourmet itineraries
Tomorrow's chefs
Partners
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 All rights reserved

Soléra Réserve
90/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Soléra Réserve

R. Dumont & Fils

Gault&Millau's review
90/100
Blood orange peel, notes of yellow fruit, mimosa, then more pastry-like aromas appear, buttery and greedy. Under a fine, delicate bubble, intense citrus notes (yellow lemon, kumquat, lime) bring a chiselled freshness. A fine bitterness rounds out the finish.
Plan
Address 8 Chemin de la Cour
10360 Noé-les-Mallets
NAVIGATE TO

Discover the winery

R. Dumont & Fils
Open

R. Dumont & Fils

Address 10360 NOÉ-LES-MALLETS
Production In organic conversion, Terra Vitis
Services On-site sale, Organized visits
Champagnes

Bottles from the winery

Intense
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Intense

R. Dumont & Fils
Type Extra-brut
Millésime
91/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Millésime

R Dumont & Fils
Type Extra-brut
Nature Blanc de Noirs
90/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Nature Blanc de Noirs

R. Dumont & Fils
Classification Blanc de noirs
Type Brut nature
Rosé
87/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé de saignée
Varieties
Pinot noir 100 %

Rosé

R. Dumont & Fils
Type Brut
Soléra Réserve
90/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Soléra Réserve

R. Dumont & Fils
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
Tradition
88/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 90 %
Chardonnay 10 %

Tradition

R. Dumont & Fils
Type Brut
Grand Millésime
94/100
Vintage 2002
Color
Effervescent blanc

Grand Millésime

La Voie de Chanay
89/100
Vintage 2018
Color
Rouge

La Voie de Chanay

La Voie de Chanay
88/100
Vintage 2017
Color
Rouge
Varieties
Pinot noir 100 %

La Voie de Chanay

R. Dumont & Fils
Millésime
92/100
Vintage 2010
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Millésime

R. Dumont & Fils
Type Brut
Millésime (Magnum)
92/100
Vintage 2010
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Millésime (Magnum)

R. Dumont & Fils
Blanc de Noirs
93/100
Vintage 2006
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

R. Dumont & Fils
La Voie de Chanay
90/100
Vintage 2015
Color
Rouge
Varieties
Pinot noir 100 %

La Voie de Chanay

R. Dumont & Fils
Millésime
90/100
Vintage 2009
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Millésime

R. Dumont & Fils

Nearby hotels

Château de Courban & Spa Nuxe
Open
Prestige Hotel

Château de Courban & Spa Nuxe

Address 21520 COURBAN
Services Charm, Meeting rooms, Minibar, On-site catering, Pets allowed, Restaurant selected by G&M
Restaurant 14/20  
La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery
Open
Exceptional Hotel

La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery

Address 10000 TROYES
Services Conciergerie, Disabled access, Fitness room, Meeting rooms, Pets allowed, Room service
Château de la Resle
Open
Prestige Hotel

Château de la Resle

Address 89230 MONTIGNY-LA-RESLE
Services Disabled access, On-site catering, Private Parking, Swimming pool
Domaine de Primard
Open
Exceptional Hotel

Domaine de Primard

Address 28260 GUAINVILLE
Services Disabled access, On-site catering, Private Parking, Swimming pool
Le Moulin des Templiers
Open
Confort Hotel

Le Moulin des Templiers

Address 89200 PONTAUBERT
Services Charm, Meeting rooms, On-site catering, Pets allowed, Private Parking, Room service
Hôtel Château de Vault-de-Lugny
Open
Exceptional Hotel

Hôtel Château de Vault-de-Lugny

Address 89200 VAULT-DE-LUGNY
Services Charm, Minibar, On-site catering, Pets allowed, Private Parking, Restaurant selected by G&M
Restaurant 13/20  

Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...

See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau

All our partners