93/100
Vintage 2015
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
So dark
De Saint-Gall
Gault&Millau's review
93/100
Lulled by the elegance and finesse of grand crus, this special cuvée (produced only from exceptional harvests) leaves no one indifferent. Its lively effervescence features numerous fine bubbles scattered around a pale gold color. The nose offers a palette of white-fleshed fruits, citrus zest, green almonds and chalky notes. The attack on the palate is frank, homogeneous and creamy. Flavors of dried fruit and white pepper follow through to a mineral finish with tactile tension. Enjoy with ginger-glazed duckling fillet and confit leg.
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Plan
Address
7 Rue Pasteur
51190 Avize
51190 Avize
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Vintage
2012
91/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
89/100
de Saint Gall
Le Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
88/100
de Saint Gall
Le Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2008
90/100
De Saint Gall
So Dark
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2015
93/100
De Saint-Gall
So dark
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2008
94/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2002
94/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
de Saint Gall
Le Blanc de Blancs (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
91/100
de Saint Gall
Le Tradition (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
1990
95/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
91/100
de Saint Gall
Blancs de Blancs Grand Cru
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2004
93/100
De Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
89/100
Veuve Emille
Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
91/100
de Saint Gall
Rosé Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent rosé
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