Please wait

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 All rights reserved

Gastronomy people

  • Cooking
  • Front of house
  • Baking
  • Wine
  • Hotel
Jacques CHIBOIS
17
/ 20
Prestige Restaurant
Jacques Chibois CHEF
Awards : The Transmission Trophy
Restaurant : La Bastide Saint-Antoine
Christophe DUFOSSÉ
17
/ 20
Prestige Restaurant
Christophe Dufossé CHEF
Awards : Gault&Millau Gold Trophy
Restaurant : Château de Beaulieu - Christophe Dufossé
Julien DUMAS
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Julien Dumas CHEF
Awards : Gault&Millau Gold Trophy
Restaurant : Le Pergolèse
Disable your adblocker
Fabien FERRÉ
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Fabien Ferré CHEF
Restaurant : La Table du Castellet
William FRACHOT
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
William Frachot CHEF
Awards : Gault&Millau Gold Trophy
Restaurant : Restaurant William Frachot
Alan GEAAM
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Alan Geaam CHEF
Restaurant : Restaurant Alan Geaam
Jean-Yves GUÉHO
17
/ 20
Prestige Restaurant
Jean-Yves Guého CHEF
Awards : Gault&Millau Gold Trophy
Restaurant : L'Atlantide 1874 - Maison Guého
Jean IMBERT
18
/ 20
Prestige Restaurant
Jean Imbert CHEF
Restaurant : La Palme d'Or - Hôtel Martinez
Nicolas ISNARD
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Nicolas Isnard CHEF
Awards : Great of Tomorrow
Restaurant : Auberge de la Charme
Disable your adblocker
Ronan KERVARREC
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Ronan Kervarrec CHEF
Awards : Excellence Trophy
Restaurant : Maison Kervarrec - Le Saison
Jérémie LE CALVEZ
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Jérémie Le Calvez CHEF
Awards : Gault&Millau Gold Trophy
Restaurant : La Pomme d'Api
Jean-François MARRE
17
/ 20
Prestige Restaurant
Jean-François Marre CHEF
Restaurant : La Bastide Saint-Antoine
Thomas PARNAUD
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Thomas Parnaud CHEF
Awards : Gault&Millau Gold Trophy
Restaurant : Le Georges - Le Grand Monarque
Stéphan PAROCHE
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Stéphan Paroche CHEF
Awards : Great of Tomorrow Trophy
Restaurant : La Table de Castigno
Jacques et Laurent POURCEL
17
/ 20
Prestige Restaurant
Jacques Et Laurent Pourcel CHEF
Awards : Chef of the Year
Restaurant : Le Jardin des Sens - Hôtel Richer de Belleval
See More
Become Partners