Please wait

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 All rights reserved

Gastronomy people

  • Front of house
  • Baking
  • Wine
  • Cooking
  • Hotel
Thomas BUSNOULT
Chef

Thomas BUSNOULT

Where Le Lion d'Or
Romain BUTET
Chef

Romain BUTET

Where Ververt
José CABADO
Chef

José CABADO

Where La Bonne Excuse
Jean-Claude CAHAGNET
Chef

Jean-Claude CAHAGNET

Where Auberge des Saints-Pères
Christophe CHAILLOU
Chef

Christophe CHAILLOU

Where Café Bras
Boris CHAPON
Chef

Boris CHAPON

Awards Trophée Pâtissier(ère), Bénéficiaire de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents
Where Lou Bi
Laurent CHAREAU
Chef

Laurent CHAREAU

Awards Trophée Terroir d'Exception
Where Le Chat
Gilles CHOUKROUN
Chef

Gilles CHOUKROUN

Awards Trophée Accueil
Where Baca'v
Louis CIOLFI
Chef

Louis CIOLFI

Awards Trophée Innovation, Jeune Talent de l'Année
Where Fleur de Sureau
Jean-Yves COLLIER
Chef

Jean-Yves COLLIER

Where Relais Charlemagne
Marc CORDONNIER
Chef

Marc CORDONNIER

Awards Trophée Jeune Talent
Where Gare au Gorille
Rémi Vanoverschelde et Sophie COULOMBEL
Chef

Rémi Vanoverschelde et Sophie COULOMBEL

Where Maison Vanobel
Gaëtan CRESPIN
Chef

Gaëtan CRESPIN

Awards Jeune Talent de l'Année
Where Au Bon Accueil
Eddy CREUZÉ
Chef

Eddy CREUZÉ

Where Le Bistro de la Grande Maison
Michel CUDRAZ
Chef

Michel CUDRAZ

Where Auberge de la Diligence
See More

Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...

See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau

All our partners