Please wait

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 All rights reserved

Femmes de Carac'Terre: Marie-Aude Vieira brings together a dozen women for an exceptional gastronomic evening

Femmes de Carac'Terre: Marie-Aude Vieira brings together a dozen women for an exceptional gastronomic evening

Mathilde Bourge | 10/9/24, 5:33 PM
Disable your adblocker

On October 21, the Serge Vieira restaurant will be the setting for an exceptional dinner orchestrated by women chefs, producers and winemakers. A not-to-be-missed event for Pink October.

On Monday October 21, 2024, Marie-Aude Vieira will be hosting a "Femmes de Carac'Terre" evening at the Serge Vieira restaurant (3 toques), where chefs, winemakers, cheesemakers, florists and even musicians will come together for an exceptional dinner. Tabata Mey, Naïs Pirollet and Georgiana Viou will be among the guests.

Talent and perseverance

In 2024, Marie-Aude Vieira celebrated the 15th anniversary of the Serge Vieira restaurant by inviting dozens of chefs for exceptional dinners in the heart of the Cantal region. While these evenings were a real success, the restaurant manager found that few women had taken part. " I thought it was important to highlight the commitment and perseverance of passionate women," says Marie-Aude Vieira. On October 21, she will be bringing together women winemakers, producers, cheesemakers, musicians, florists, and chefs for a superb dinner, featuring Tabata Mey, who is opening the gastronomic restaurant Ombellule and the Brasserie Roseaux in Lyon with her husband Ludovic Mey.

The chef will be joined by other leading figures in French gastronomy, such as Blanche Loiseau, from the House of Bernard Loiseau (4 toques), Naïs Pirollet, a finalist in the 2023 Bocuse d'Or, who now works with Anne-Sophie. Georgiana Viou of the Rouge restaurant (3 toques) in Nîmes, Marie Soria, chef at Potel & Chabot, and Nicole Fagegaltier of the Le Vieux Pont restaurant (3 toques) in Belcastel. " They're all women of character, rooted in their terroir, and most of whom I've known for a long time," stresses Marie-Aude Vieira, adding that part of the evening's profits will be donated to an association dedicated to the fight against breast cancer. If you'd like to reserve your table, find all the details of the evening below:

Savoir-faire and character on the menu!

  • Menu price: 390€ with food and wine pairings
  • Reservations by phone Tuesday to Saturday, 9am to 5pm, 04 71 20 73 85
  • Limited seating
Disable your adblocker

These news might interest you

Nos hôtels préférés avec des suites uniques
Hotels & Bed & Breakfast
Nos hôtels préférés avec des suites uniques
Certaines chambres ne se contentent pas d’offrir une nuit réparatrice. Elles cultivent une âme singulière, un agencement inspiré et des vues à couper le souffle. Plus que des lieux où dormir, ces suites racontent une histoire, suscitent l’émotion et transforment le séjour en une parenthèse rare.
8 restaurants avec vue mer en Normandie
News & Events
8 restaurants avec vue mer en Normandie
Avec ses paysages maritimes saisissants, la Normandie offre un cadre idéal pour allier plaisirs de la table et échappées iodées. Gault&Millau dévoile huit adresses où la vue sur la mer sublime une cuisine raffinée.
Un chef 5 toques Gault&Millau propose son menu "Premier Pas" à un prix inattendu
News & Events
Un chef 5 toques Gault&Millau propose son menu "Premier Pas" à un prix inattendu
À Marseille, une table parmi les plus réputées de France ouvre une brèche dans l’univers de la haute gastronomie. Un menu déjeuner à 115 euros, pensé comme une invitation au voyage, rend enfin accessible une expérience jusqu’alors réservée à quelques privilégiés.
La tomate, fruit du Nouveau Monde et du monde nouveau
Craftsmen & Know-How
La tomate, fruit du Nouveau Monde et du monde nouveau
« Légume » le plus cultivé dans le monde, la tomate attire les convoitises et les innovations. Elle montre jusqu’où les modes de culture actuels peuvent aller, voyageant à travers tous les continents et dans des milliers de préparations. En France, on s’est attaché à elle en toute saison. C’est le légume frais le plus acheté et on ne sait plus cuisiner sans, même si l’on a failli perdre son goût. Mais celui-ci revient depuis une vingtaine d’années, grâce à des producteurs qui lui font également retrouver ses sublimes couleurs !
Air France installe sa Business Class sur les toits de Paris
News & Events
Air France installe sa Business Class sur les toits de Paris
Pendant tout l’été, Air France fait vivre une expérience gastronomique inédite, en plein cœur de Paris. Embarquez dans un restaurant aux allures d’avion pour découvrir la carte Business de la compagnie, signée par des chefs de renom.
Top 5 hotels within an hour of Paris
Hotels & Bed & Breakfast
Top 5 hotels within an hour of Paris
Fancy a real nature weekend without a long train or car journey? Nothing could be easier with these five refuges perfect for a beautiful escape. Warm, cosy and close to the capital.
Become Partners