Michel Lenique

Address

20 rue du Général de Gaulle
51530 Pierry

Contact

+33 3 26 54 03 65


Description

La maison de champagne Lenique a été fondée en 1768 par Alexandre, dont le père Nicolas, homme passionné, était déjà producteur. En 1960, Michel lie son prénom à la marque et perpétue la tradition, tout en s'inspirant des évolutions techniques. Aujourd'hui, ses enfants Corinne et Alexandre pérennisent le savoir-faire de la maison familiale située à Pierry. Chardonnay, pinots noir et meunier s'épanouissent dans le vignoble de 7 ha répartis autour d'Épernay jusqu'à la vallée de la Marne. Dans les chais, tout est mis en oeuvre pour extraire la finesse des raisins et optimiser le vieillissement de la gamme de champagnes.
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Champagnes

15 / 20
Blancs de Réserve

Gault&Millau recenzija
Ce chardonnay marie parfaitement une gamme aromatique faite d'agrumes rôtis et de zestes de pamplemousse confits, à une dimension très savoureuse de biscuit de Savoie et d'amandes fraîches. L'ensemble est ponctué par une touche racinaire à l'aération. La bouche est élégante, profonde et ciselée.

16.5 / 20
Millésime

Millesime 2008
Gault&Millau recenzija
Ce millésime, superbe à déguster aujourd'hui, reflète parfaitement le style Maison avec des vins à la fois fruités, savoureux et digestes. Le dosage est discret et le palais est envahi, en rétro-olfaction, par des parfums de fleurs blanches, de fruits à pépins et d'écorces d'agrumes. Ce champagne appelle l'iode.

15 / 20
Grand Cru Blanc de Blancs

Millesime 2010
Gault&Millau recenzija
Ce chardonnay, efficace, savoureux et fruité, oscille entre le fruit blanc et un fruit jaune plus solaire, ainsi que des touches d'infusion et de fruits à coque. La bouche dévoile de fines bulles et une sensation ouatée, mais la finale reste néanmoins fraîche et ciselée.

15 / 20
Sélection

Gault&Millau recenzija
De légers parfums d’abricot frais, d’estragon, de citron jaune et d'orgeat se dégagent du nez. L’effervescence est contenue et porte une texture pure et délicate, soulignée par une sensation saline et fraîche. La persistance se fait sur la noisette fraîche dans un ensemble marqué par une acidité friande et subtile.

15 / 20
Blanc de Noirs

Gault&Millau recenzija
Cette cuvée est toujours très savoureuse et immédiate On y retrouve pêle-mêle le fruit à noyau, une déclinaison de prunes, avec mirabelles et quetsches, puis vient ensuite, une bulle délicate et ferme en bouche. La finale est tendue et acidulée à souhait, sans vinosité excessive.

15 / 20
Blanc de Blancs

Gault&Millau recenzija
Ce pur chardonnay présente un nez fringant de poire fraîche, de pétales d’avoine et de pissenlit, d'aspérule et de miel blond. En bouche, l'acidité craquante et désaltérante dessine un profil aérien et juteux. Persistance subtile sur le citron et le miel.

14 / 20
Rosé

Gault&Millau recenzija
Le nez au parfum floral évoque la poudre, une touche de violette, puis se développent des touches de clémentine, d'acacia et de cassis. La bouche possède une texture ample et crayeuse avec de la rondeur, du gras, et délivre des notes de framboise et d'orange.

14.5 / 20
Les 3 Cépages

Gault&Millau recenzija
La mousse, blanche ivoire, est belle, régulière et abondante. Le nez offre, dès l'ouverture, un savant mélange de fruité et d'onctuosité. En bouche, une bulle délicate éclate sous la langue et l'allonge crémeuse est parfumée de kumquat et de pêche jaune. Un vin parfait sur une cuisine tandoori.

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