Présentation du domaine par Gault&Millau
Dirigée par Alexandre Lenique, la maison, familiale et indépendante, est située à Pierry, village en premier cru. De la vigne à la bouteille, le savoir-faire s’est transmis depuis 1768, sur huit générations. Le vignoble de 6 ha, composé de chardonnay, pinot noir et meunier, est réparti autour d’Épernay et dans la vallée de la Marne. Les vieilles vignes et les vins de réserve apportent richesse et complexité aux assemblages. Des fermentations douces, un dosage maîtrisé et un vieillissement en cave du XIXᵉ siècle permettent à chaque cuvée de révéler pleinement son caractère.
Plan
Les bouteilles du domaine
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