Lété-Vautrain

Address

21 avenue Fernand Drouet
2310 Charly sur Marne

Contact

+33 3 23 83 05 38


Description

The champagne house Lété-Vautrain was created in the 1960's by Robert Lété and his wife Liliane Vautrain, in Château-Thierry. On an area of 8 hectares, the domaine’s vineyards extend over the town of Château-Thierry and Essômes-sur-Marne, with some vines in the town of Leuvrigny, close to Epernay. The house was taken over by Champagne Baron-Fuenté in 2011.
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Champagnes

14 / 20
Brut 204

Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The name of this cuvée is a reference to the 1918 battles that took place at Côte 204, where most of the estate's vines are located. The majority of Meunier reveals notes of white flowers and yellow and white fruits, with a hint of honey and quince. A vintage of pleasure.

15 / 20
Brut Zéro

Type Brut nature
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
This cuvée is without added sugar; nonetheless, it is a real treat. The beautiful length, the fullness and the evolution of the wine allow this dosage. It also brings energy and freshness on the palate. The liveliness makes it a good match for a seafood platter.

14 / 20
Demi-Sec

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Cette cuvée imprime une effervescence nacrée. L'olfaction de grande fraîcheur s'exprime autour de fruits blancs (pêche blanche, abricot, reine claude, amande douce) vanillés et compotés. La bouche offre une suavité gourmande adoucie, légèrement astringente. À déguster sur une tarte fine de mangue, fromage persillé ou un chaource.

15 / 20
Millésime

Type Brut
Millesime 2013
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
This vintage offers density, vinosity for sure with great beautiful delicacy and fine salinity. We love this ray of sunshine in the glass with a hint of ripe white and yellow flesh fruits. We also like this amazing length that lets the zest, candied fruits, sultanas and almonds speak for themselves.

15 / 20
Millésime

Type Brut
Millesime 2010
Gault&Millau's review
La robe or pâle avec des nuances vertes de fraîcheur et des bulles fines qui montent rapidement dans le verre pour former un cordon fin mais tenace. Au nez, on reste sur le compromis des trois cépages, le fruité du meunier, la finesse du chardonnay et la profondeur du pinot noir. Les arômes fruités, floraux, briochés et légèrement fumés offrent une belle complexité. En bouche, la trame est également fruitée, plus agrumée sans doute. Les bulles sont fines et allègent l’ensemble. Un champagne qui trouvera sa place de l’apéritif au fromage. Raie aux câpres, cuisse de volaille farcie au crabe sauce crémée.

15.5 / 20
Millésime

Type Brut
Millesime 2011
Gault&Millau's review
De fines bulles éparses impriment une belle appétence et une fragrance complexe, marquée par des fruits blancs et secs briochés. La bouche chatoyante, racée, propose une mâche vineuse de belle longueur. En accord parfait avec un dos de barracudas, coulis de tomate printanière et pesto.

15 / 20
Millésime

Type Brut
Millesime 2012
Gault&Millau's review
Belle densité et vinosité crémeuse pour ce millésime puissant, mûr et riche. Un vin resserré autour de sa trame onctueuse qu’il faudra essayer de proposer avec des plats riches et goûteux comme une poularde demi-deuil.

15 / 20
Rosé Royal

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent rosé
Gault&Millau's review
This Rosé would be wonderful for a picnic or an aperitif with friends. It offers notes of grenadine and rose as well as a hint of dried tomatoes and Provencal herbs. It could also be paired with a pizza.

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