Léo de Verzay

Adresse

3 rue d'Ambonnay
51380 Vaudemange

Contact

+33 6 72 85 95 49


Présentation

Léo de Verzay est la marque d'acheteur créée par la maison Chaudron. Elle exploite 14 hectares de vignes en grand cru dans la Montagne de Reims, à Verzy et Verzenay, et en premier cru à Billy-le-Grand, Vaudemange et Villers. La récolte est achetée par le champagne Chandon qui la vinifie et les cuvées sont ensuite élaborées en concertation.
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Les champagnes

14.5 / 20
White Krugeri

L'avis de Gault&Millau
Cette cuvée, composée exclusivement de chardonnay en premier cru de la Montagne de Reims, arbore un bel aspect or brillant, dynamisé par de nombreuses fines bulles. Le nez invite à l’aventure : partir à la découverte d'arômes complexes de fruits blancs, d'agrumes confits et de fleurs blanches. Portée par un faible dosage, l’attaque en bouche est franche, vive, minérale. La mâche est homogène sur une tonalité crayeuse de zeste de citron jaune. À proposer en apéritif ou sur un carpaccio de dorade royale.

15 / 20
Reine Rosé

L'avis de Gault&Millau
Né du bel assemblage des trois principaux cépages champenois, ce vin s’annonce puissant, mais équilibré. La robe saumon flamboyant imprime un nez de grande fraîcheur diffusant des senteurs de pomelos, groseilles à maquereau, coulis de fraise et fraisier. La bouche est savoureuse, dense, opulente, invitant à la gourmandise. Un champagne de plaisir, à ouvrir en fin de repas sur une panna cotta au coulis de framboise.
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