89/100
Millésime BSA
White Krugeri
Léo de Verzay
L'avis de Gault&Millau
89/100
Cette cuvée, composée exclusivement de chardonnay en premier cru de la Montagne de Reims, arbore un bel aspect or brillant, dynamisé par de nombreuses fines bulles. Le nez invite à l’aventure : partir à la découverte d'arômes complexes de fruits blancs, d'agrumes confits et de fleurs blanches. Portée par un faible dosage, l’attaque en bouche est franche, vive, minérale. La mâche est homogène sur une tonalité crayeuse de zeste de citron jaune. À proposer en apéritif ou sur un carpaccio de dorade royale.
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Plan
Adresse
3 Rue d'Ambonnay
51380 Vaudemange
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