Coste-Folcher

Adresse

71 rue Félix Tisserand
51200 Épernay

Contact

+33 3 80 61 03 87


Présentation

La maison Coste-Folcher, après plusieurs décennies de mise en sommeil, a été reprise en main grâce à la volonté d'Arnaud Gavignet, vigneron bourguignon et enseignant en œnologie en Champagne. Il s'est associé avec un vigneron champenois pour relancer la marque et produire, aujourd'hui, sa première et unique cuvée issue de la vendange 2016.
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Les champagnes

14.5 / 20
Royal Blue

L'avis de Gault&Millau
Première récolte du domaine pour cette cuvée issue de la vendange 2016. L’assemblage, majoritairement composé de pinot meunier, se dévoile au nez, riche, gourmand et mûr. La bouche se montre saline et désaltérante. Ce champagne propose une approche axée sur la fraîcheur. Il sera parfait à l’apéritif.

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