Royal Blue

Coste-Folcher

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2022

Une unique cuvée confidentielle produite par ce vigneron qui exerce ses talents en Bourgogne. La bulle est fine, le nez zesté et gourmand, et le vin se montre caressant en bouche. La finale calcaire témoigne du respect du terroir. À déguster avec des poissons crus marinés comme un ceviche de dorade ou avec un plateau de fruits de mer.

Coste-Folcher Royal Blue

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : Blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Coste-Folcher

Nom : Royal Blue

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 71 Rue Félix Tisserand, 21700 Nuits-Saint-Georges, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Coste-Folcher

La maison Coste-Folcher, après plusieurs décennies de mise en sommeil, a été reprise en main grâce à la volonté d'Arnaud Gavignet, vigneron bourguignon et enseignant en œnologie en Champagne. Il s'est associé avec un vigneron champenois pour relancer la marque et commencer à produire à partir de la vendange 2016. Actuellement, il travaille 1 ha pour à peine 2000 bouteilles produites chaque année.

Production Champagne VDC, Raisonné

Truc en + Vente sur place

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