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75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Le Saint-James

33270 BOULIAC
Sélectionné
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© Lucas Gurdjian
15 PHOTOS
Chef Mathieu Martin
Cuisine Cuisine saine | Français | Local | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
95 € à 180 €
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L'avis de Gault&Millau
Sélectionné Après une longue période de transformation, l'hôtel et le restaurant Saint-James rouvriront leurs portes le 5 décembre 2024. Avec une confiance renouvelée pour le chef Mathieu Martin dans un nouvel écrin, le restaurant se doublant d'une deuxième unité, l'Orama, comme au bon temps du Bistroy. Nous reviendrons donc avec plaisir prochainement visiter le superbe ensemble dessiné par Jean Nouvel et dominant le fleuve pour de nouvelles aventures gastronomiques.
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PLAN
Adresse 3 Place Camille Hostein
33270 Bouliac
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Jean-Christophe Parinaud Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Jean-Christophe Parinaud Propriétaire
Mathieu Martin
Mathieu Martin Chef
Mathieu Martin Mathieu Martin Chef
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Sébastien Bertin Chef Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sébastien Bertin Chef Pâtissier
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Frédéric Rouglan Sommelier
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Fabio Rambaldi Directeur de salle
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Restaurants à proximité

Ouvert
Le Café de l'Espérance
11.5
/ 20
Table Gourmande
Le Café de l'Espérance
Lieu 33270 BOULIAC
Budget 18 €
Ouvert
Restaurant La Maison du Fleuve
11
/ 20
Table Gourmande
Restaurant La Maison du Fleuve
Lieu 33360 CAMBLANES-ET-MEYNAC
Chef Yohan Alias
Cuisine Français | Local
Budget 40 €
Ouvert
La Zoologie
12.5
/ 20
Table Gourmande
La Zoologie
Lieu 33000 BORDEAUX
Cuisine Français | Moderne
Budget 25 € à 38 €
Ouvert
La Tupina
12.5
/ 20
Table Gourmande
La Tupina
Lieu 33000 BORDEAUX
Chef Franck Audu
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 18 € à 64 €
Ouvert
Café du Port
Sélectionné
Café du Port
Lieu 33000 BORDEAUX
Cuisine Local | Traditionnel
Budget 16.5 € à 39 €
Ouvert
Mimosa
Sélectionné
Mimosa
Lieu 33000 BORDEAUX
Cuisine Français | Végétarien
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Hôtels à proximité

Ouvert
Le Saint-James Bouliac
Hôtel de Prestige
Le Saint-James Bouliac
Lieu 33270 BOULIAC
Truc en + Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 221 €
Ouvert
Hôtel Le 56
Hôtel de Prestige
Hôtel Le 56
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Conciergerie, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Budget 120 €
Ouvert
InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel
Hôtel d'Exception
InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 513 €
Restaurant
Ouvert
Seeko'o Hôtel Design Bordeaux
Hôtel de Prestige
Seeko'o Hôtel Design Bordeaux
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Parking privé, Room service, Spa
Budget 128 €
Ouvert
Hôtel Indigo Bordeaux Centre Chartrons by IHG
Hôtel de Prestige
Hôtel Indigo Bordeaux Centre Chartrons by IHG
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salle de fitness
Budget 160 €
Ouvert
Hôtel de Sèze
Hôtel de Prestige
Hôtel de Sèze
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Golf, Salle de fitness, Spa
Budget 168 €
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