Le Jardin aux Sources

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

34190 BRISSAC

12.5/20
Table Gourmande

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8 PHOTOS

Chef: Jérôme Billod-Morel
Cuisine: Français | Local
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants
Style: Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

29 à 73

L'avis de Gault&Millau 2026

Jérôme Billod-Morel tient l’une des meilleures tables des environs, que les gourmands retrouvent les yeux fermés, pour la bonne humeur perpétuelle des lieux et les plaisirs toujours renouvelés du chef, qu’on découvre au gré des saisons et des menus surprises. Les formules sont bien étagées, à partir de 29 € au déjeuner jusqu’à 73 € pour les six services du soir. La cave suit bien (château Peyrassol, Daumas Gassac, Roc des anges, François Villard, la Croix Chaptal…).