L'Ami Jean

75007 PARIS

13/20
Table de Chef

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5 PHOTOS

Chef Stéphane Jégo

Cuisine Français

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L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef Les années défilent, l'Ami Jean reste une valeur sûre, un bistrot convivial où l'on sait faire à bien manger. le cadre est accueillant, avec le grand comptoir et des tables rapprochées pour papoter avec les voisins. L'assiette est peut-être un poil moins emballante qu'il y a dix ans, un peu en pilotage automatique, mais tout se tient bien et avec justesse, le bœuf de 7h, poivrons, anguille fumée, très bien fait et plaisant, le bar grillé, de bonne pêche bretonne, aux légumes de printemps avant un dessert opulent et un peu confus, mêlant chocolat, abricot, vanille, café... Le service est plus ou moins expérimenté, mais les cadres font le job avec précision et compétence. Le vin est toujours bien choisi, pas de vieux millésimes, mais une bonne approche de sommelier pro.

PLAN

Adresse 14 Rue Malar
75007 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Stéphane Jégo Chef

Menu A la carte

Entrée Santa Teresa ! saveur de café ! aubergine,pescado 23 € Tartine de gourmandises ! Homard pêche 24 €

Plat principal Coquelet rôti et grillé a l'origan 42 € Dos de morue frâiche cuisiné au four 40 €

Dessert Le riz au lait de l'Ami Jean 15 € Véritable gâteau basque, Maison Paries 10 €

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Cuisine Français | Traditionnel

Budget 30 € à 55 €

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12.5

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Brasserie Thoumieux

Lieu 75007 PARIS

Cuisine Français | Traditionnel

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Cuisine Français | Traditionnel

Budget 39 €

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Chef Tomy Gousset

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Cuisine Vietnamien

Budget 25 € à 32 €

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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 200 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa

Lieu 75007 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 509 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Cinq Codet

Lieu 75007 PARIS

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness, Service voiturier

Budget 345 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Bulgari Hôtel Paris

Lieu 75008 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 1700 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Shangri-La Paris

Lieu 75016 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 2106 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

J.K. Place Paris

Lieu 75007 PARIS

Truc en + Minibar, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness, Spa

Budget 980 €

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