Granit- La Mécanique des Frères Bonano

L'avis de Gault&Millau

Une mécanique qui tourne bien avec Clément Bonano au piano et son frère Benjamin à la sommellerie pour une prestation de haute volée, sans tambours ni trompettes mais précise, savoureuse, inspirée et toujours authentique, les produits régionaux se taillant la part du maître, dans l'assiette comme dans le verre et nous ne rechignons pas à prendre le beau menu Granit qui offre des expériences culinaires surprenantes mais toujours plaisantes. Et puis l'endroit est superbe, les vieilles pierres dorent au crépuscule et l'ambiance est particulièrement chaleureuse et conviviale. Un joli moment.

Adresse

Lieu-dit La Mécanique Sainte-Colombe
34390 Colombières sur Orb

Contact

+33 4 67 97 30 52
Voir le site web

Horaires

Lundi  12:00 - 14:00
Mardi 
Mercredi 
Jeudi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:00
Vendredi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:00
Samedi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:00
Dimanche  12:00 - 14:00 / 19:30 - 21:00
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