Elmer

L'avis de Gault&Millau

Ce qui pourrait en apparence être une simple cantine de quartier un peu modeuse, se révèle au long des agapes une table des plus sérieuses, dont la réputation n'a rien de frauduleuse. Installée là dans cette ambiance un peu bistrotière, un peu auberge de jeunesse, mais avec quelques éléments décoratifs assez raffinés, la clientèle pourra découvrir sur ces longues tables en bois une subtile cuisine de producteurs, élaborée depuis la cuisine ouverte avec beaucoup d'élégance et de générosité. Les bases sont hexagonales, mêlant terroir et inventivité le pâté en croûte, le sashimi d'espadon, tomates cerises à l'huile de sésame, avocat et basilic, l'aile de raie, estragon et satay, la pêche, groseille et menthe aquatique. Cave de bonne escorte.

Adresse

30 rue Notre-Dame de Nazareth
75003 Paris 3
Temple ou République

Contact

+33 1 43 56 22 95
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/Elmer-Restaurant-1693489420927574/

Horaires

Lundi 
Mardi  12:15 - 14:15 / 19:30 - 22:30
Mercredi  12:15 - 14:15 / 19:30 - 22:30
Jeudi  12:15 - 14:15 / 19:30 - 22:30
Vendredi  12:15 - 14:15 / 19:30 - 22:30
Samedi  / 19:30 - 22:45
Dimanche 
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