Dan B.

Gault&Millau's review

Une valeur sûre et une belle gastronomie à un quart d'heure d'Aix, facile d'accès par l'A7. Dan Bessoudo est un chef plein de ressources et de talent qui, à l'image de cette très belle salle contemporaine ouverte sur la nature environnante, travaille le produit avec une grande modernité et une grande précision. Des séquences bien travaillées, de 62 à 131 € pour une expérience très séduisante, aidée par un jeune service bien formé et une carte des vins rassemblant les bons régionaux et les grands classiques.

Address

1 rue Frédéric Mistral
13122 Ventabren

Contact

+33 4 42 28 79 33

Web site

Opening hours

Monday 
Tuesday  / 19:45 - 21:00
Wednesday  / 19:45 - 21:00
Thursday  12:00 - 13:30 / 19:45 - 21:00
Friday  12:00 - 13:30 / 19:45 - 21:00
Saturday  - / 19:45 - 21:00
Sunday  12:00 - 13:30
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