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Chef

Pascal BARDET
  • +33 5 65 36 22 27
  • Voir le plan Le Bourg
    46150 Saint Médard
  • De 42 à 135

  • Horaires Ouvert. Ferme dans moins de 02:00
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30

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L'avis des gastronautes

4.5 / 5
JPP
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 24/10/2014 4.5 / 5

Si vous aimez la truffe, ne manquez pas le 'Brunch à la truffe' qui pour 145 € 00 proposait le 24 février 2014 le programme suivant : 9 h 45 arrivée au Gindreau - 12 h 45 découverte de la Truffe avec 'Petit déjeuner à la fourchette' commenté par Pascal Bardet - 13 h 45 départ pour Lalbenque - 14 h 30 arrivée à Lalbenque et son marché aux truffes, avec possibilité d'en acheter au marché pour particuliers - 15 h 30 cavage sur une truffière expérimental, avec démonstration de cavage de la Truffe par un cochon 'méthode traditionnelle Lotoise' et par un chien truffier - 16 h 00 : fin des Festivités). Truffe sur le soufflé, Martine & Alexis Pélissou étaient de la partie.Les 3 toques sont justifiées.