La cuisine est bien faite, particulièrement quand le chef met la main à la pâte, avec l'œuf parfait, crème butternut, le ceviche de truite, l'araignée de porc, écrasé de pommes de terre, tout bien exécuté, friand et bien présenté jusqu'à la simple et bonne mousse au chocolat. Service actif dirigé par Cécile Doucey, cave bien variée, centrée sur la région avec un bon petit choix au verre.