Domaine de Clairefontaine

14.5/20
 

3.8/5 3 avis

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Chef

Philippe Girardon
  • +33 4 74 58 81 52
  • Voir le plan 105 chemin des Fontanettes
    38121 Chonas l'Amballan
  • De 35 à 125

  • Horaires Fermé
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00

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L'avis des gastronautes

3.8 / 5
gelco
posté le 23/01/2020 1.5 / 5

Je n’ai pas d’avis sur ce restaurant mais j’ai déjeuné à deux reprises à l’annexe , Le Cottage, curieusement non répertorié ici. Ma deuxième visite ce lundi me confirme que ce bistrot chic n’est pas à la hauteur d’une annexe d’un étoilé ( dans l’autre guide). Pas de problème avec l’accueil et le service très professionnels, mais une cuisine dans l’ensemble banale et décevante, et fortement tarifée en regard de la qualité et de la quantité. Le cœur de ris de veau aux champignons des bois et épinards était constitué de quatre petits morceaux de ris, sur des pleurotes et champignons asiatiques (où sont les bois ?). Certes les épinards étaient bons ! Le baba au rhum servi sur des fruits rafraîchis était imbibé de leur jus et peu goûteux. Le vin au verre, excellent Condrieu de Perret, 10 cl millimétrés servis dans des verres type INAO épais comme des verres en Pyrex, indignes de la plus commune brasserie, surtout dans une régions de vins. Cette dernière remarque fut transmise à la responsable de la salle qui nous offrit fort courtoisement les cafés en nous confirmant que la vaisselle de service était différente dans le « grand » restaurant. Ouf ! Le plus décevant des restaurants de cette catégorie.

thierry-ferrera
posté le 07/04/2018 5.0 / 5

Bonjour, Nous avons mangé dans ce merveilleux restaurant ce midi. Un vrai bonheur Nous avons pris le menu HOMARD qui est excellent et bien accompagné par les vons sélectionnés par le sommelier. Un grand merci car nous avons passé un moment d'exception avec nos deux enfants Produits de qualité, vaisselle très belle, cadre calme et verdoyant

marie-christine-charamel
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 02/03/2017 5.0 / 5

Le domaine de Clairefontaine mérite bien plus que 13... Merci derevoir votre copie.