Au Fil du Zinc

12.5/20
 

4.0/5 1 avis

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  • +33 3 86 33 96 39
  • Voir le plan 18 rue des Moulins
    89800 Chablis
  • De 33 à 62

  • Horaires Fermé. Ouvre à 19:30
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 19:30-21:00
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00

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L'avis des gastronautes

4.0 / 5
gelco
mis à jour le 02/09/2019 à 17:22 • posté le 02/09/2019 4.0 / 5

J'ai déjeuné plusieurs fois dans ce restaurant, aujourd'hui le meilleur de Chablis, et de loin ! Il mérite assurément plus que le modeste 12,5 qui lui est attribué par le G et M. Tout est très bon, les cuissons parfaites, que ce soit pour la viande ou le poisson. Le chef réalise une cuisine moderne, assez épurée, qui laisse toujours la place aux excellents desserts, parfois originaux. Et la carte des vins est pleine de trésors, régionaux et d'ailleurs, à prix raisonnables. Incontournable à Chablis. Mais attention, il faut réserver car c'est souvent complet.