L'Arum d'Henriette

Yves Louvet

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2023

Expression brillante de pamplemousse, de melon, d'agrumes (citrons jaune et vert, orange sanguine) provenant d'un vignoble de pinot blanc du nord. La mousse et les bulles souples, vives et aériennes rebondissent sur le palais zesté, étonnamment citrique et tropical (ananas vert et kiwi – et non les caractères habituels de gras, poire, pêche), alors que la concentration douce et fraîche se construit avec de picotements de minéralité jusqu'à une finale parfumée. Très bien fait !

Yves Louvet L'Arum d'Henriette

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Yves Louvet

Nom : L'Arum d'Henriette

Region : Montagne de Reims

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 21 rue du Poncet, 51150 Val de Livre, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Yves Louvet

Située à Tauxières, au cœur de la Montagne de Reims, cette exploitation travaille 12 ha de vignes réparties sur près de 11 villages classées en grand cru et en premier cru. Le Pinot noir est planté en majorité mais on retrouve également du chardonnay, ainsi qu'un petit peu de pinot blanc utilisé pour une nouvelle cuvée, l'Arum d'Henriette, en hommage à la grand-mère de Frédéric Louvet qui s'occupe du domaine avec la volonté de conserver le savoir-faire maison de l'entreprise familiale.

Production HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

Découvrir