91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Xavier Alexandre
L'avis de Gault&Millau
91/100
À la robe jaune or aux reflets argentés, ce blanc de blancs millésimé présente un nez élégant. Le bouquet allie les arômes beurrés à des notes d’agrumes et d’ananas. En bouche, le vin est crémeux et frais, et la bulle est fine et discrète. À accorder avec une tarte au citron couronnée d’une généreuse meringue.
Plan
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87/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
87/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Pinot meunier
30 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
42 %
Chardonnay
38 %
Pinot meunier
20 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
35 %
Chardonnay
30 %
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
23 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
48 %
Pinot noir
37 %
Chardonnay
15 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
35 %
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Chardonnay
40 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
23 %
92/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
23 %
91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
23 %
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