Présentation du domaine par Gault&Millau
Héritière de deux grandes lignées champenoises, Piper-Heidsieck et Taittinger, Virginie élabore aujourd’hui ses cuvées avec son fils Ferdinand Pougatch-Taittinger, chef de cave de la Maison Virginie T. depuis 2018. Ils s’approvisionnent auprès des meilleurs récoltants de la montagne de Reims et de la côte des Blancs, ainsi que de leurs propres vignes classées en grand cru. Ensemble, ils signent des champagnes de caractère, produits en petites quantités. Installée à Verzenay, la maison vous reçoit au « Cube », bâtiment iconique du village, ou au château de Challerange, situé à Taissy.
Plan
Les bouteilles du domaine
Virginie T.
Blanc de Noirs
91
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
15 Crus V2
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Millésimé
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
20%
Budget :
25 € à 45 €
Virginie T.
Blancs de Blancs
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
Brut Nature
90
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Brut nature
Classification :
Millésimé
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
40%
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
Rosé
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Chardonnay
55%
Pinot noir
45%
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
Transmission Brut
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
40%
Chardonnay
35%
Budget :
25 € à 45 €
Virginie T.
Blanc de Noirs
88
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
67%
Pinot meunier
33%
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
Six Ans d'Age
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
20%
Budget :
80 € à 120 €
Virginie T.
Brut Nature
89
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
20%
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
Transmission BIO
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
15 Crus Extra brut
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
70%
Pinot noir
20%
Budget :
25 € à 45 €
Virginie T.
Extra Brut
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
20%
Budget :
25 € à 45 €
Virginie T.
Millésime extra dry Macaron
94
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Extra-dry
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
20%
Budget :
45 € à 80 €
Virginie T.
Millésimé
92
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Extra-dry
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
20%
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