Virginie T.
51500 SILLERY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Cette maison, basée à Sillery, a été fondée en 2008 par Virginie Taittinger avec son fils, Ferdinand Pougatch. Ils élaborent leurs cuvées en s’approvisionnant auprès des meilleurs récoltants de la montagne de Reims et de la côte des Blancs et sont également propriétaires de vignes classées grand cru dans la montagne de Reims à Verzenay, Verzy et Louvois. Longtemps attendus sur lies, les champagnes de la maison sont élaborés en quantité limitée. La large gamme met en avant le pinot noir, issu de premier et grand crus, qui est majoritaire dans les assemblages. Le chardonnay de la cuvée blanc de blancs grand cru vient de Cramant et Mailly, où l’on dit que le chardonnay « pinote ». Installée depuis juin 2024 dans le village grand cru de Verzenay, la Maison Virginie T. peut à présent recevoir dans le « Cube », bâtiment iconique du village, ou au château de Challerange, situé à Taissy.
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Plan
Adresse
8 Rue Robert Delloye
51500 Sillery
51500 Sillery
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
88/100
Virginie T.
Blanc de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Virginie T.
Blancs de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Virginie T.
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Virginie T.
Transmission Brut
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
89/100
Virginie T.
Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Virginie T.
Six Ans d'Age
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Virginie T.
15 Crus Extra brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Virginie T.
Transmission BIO
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
Virginie T.
Millésime extra dry Macaron
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
92/100
Virginie T.
Millésimé
Type :
Extra-dry
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Virginie T.
Extra Brut (Magnum)
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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