Crémant d’Alsace Brut Nature

Rating: 93
Author: Gault&Millau

Sainte Joie

93 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Alsace Crémant d'Alsace

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Ce crémant a été élaboré à partir de pinot noir, pinot blanc et auxerrois. Le nez est délicat et agréable sur les fruits blancs (pomme et poire) et les fleurs (acacia et tilleul). En bouche, l'attaque est vive mais caressante. On retrouve une fraîcheur comme une sensation très aérienne. Un vin plein d'élégance.

Sainte Joie Crémant d’Alsace Brut Nature

93 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Alsace Crémant d'Alsace

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Sainte Joie

Nom : Crémant d’Alsace Brut Nature

Type : Sec

Appellation : Alsace Crémant d'Alsace

Millésime : 2023

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 30 € à 50 €

Adresse : 21 Route de Sélestat, 68750 Bergheim, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Sainte Joie

Noémie Meyer Ferré et son mari Gilles Meyer ont créé le domaine Sainte-Joie en 2022 après une transmission en douceur opérée avec Claudine et Hubert Meyer. Installés au pied du château du Haut Koenigsbourg, ils cultivent environ 32 hectares certifiés agriculture biologique et utilisant les principes de la biodynamie. Leur chai est situé à Bergheim et depuis 2025, le domaine vous accueille à Colmar pour découvrir leurs vins autour de mets de saison. Par ailleurs, l’espace peut aussi être privatisé. Le couple propose également du champagne, avec une première cuvée issue de terroirs en premier cru.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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